今年の夏祭りはかき氷やおにぎりバイキングを楽しみました!
お神輿を担いだり、スマイル音頭を踊ったり大活躍してくれた子どもたち。お友だちと楽しそうに食べる姿が可愛いですね☺
給食は調理の先生が作ってくれた3種類のおにぎりを選んでおにぎりバイキングを楽しみました!園長先生も一緒に給食を食べて、子どもたちの笑顔を沢山見ることができて最高の夏祭りになりました☆
きりん組さんが、七夕にフルーツポンチを作りました!
好きな果物をボウルに入れます。みんなで順番に入れていくと、ボウルの中がカラフルできれいです☆
果物が入ったボウルに仕上げのサイダーを入れます。
「しゅわしゅわー!!」と大歓声があがりました☺甘い香りも楽しむことができました♪
毎年恒例のカレークッキングを行いました!
この日を楽しみにしていてくれた子どもたちは、朝からワクワクしています!
エプロンを付けて、身支度OK!やる気十分です!!
上手に包丁で野菜をカットできました。固い野菜は手のひらで力を入れて、、真剣な表情です☆収穫したナスも切ることができました!
お肉を炒めて煮込みます♪
煮込んでいる間にフルーチェを作ります。お友達と協力して、牛乳を混ぜます☺
「ぷるぷるしてきたね!」と食材の変化を楽しみました!
みんなでカレーのルウを入れて、よく混ぜます♪
いい香りがお部屋いっぱいに広がって、いよいよカレーライスの完成です!
子どもたちは「いい匂いがする~」「美味しそう!」と喜んでくれました☺
みんなで作ったカレーライスは特別ですね☆美味しすぎて、完食です!
今年のカレークッキングも大成功でした!
7月に入り、夏の味覚の代表「すいか」を味わいました!
夏ならではの「すいか割り」を子どもたちと楽しんで、すいかの魅力を沢山発見することができました☆
初めてのすいか割りは、なかなか棒がすいかに当たりません、、何度も挑戦して職員もお手伝い、、子どもたちの声援を全身に受けて、ついに割れました!!
すいかが割れた瞬間は「わぁ!」と大歓声が起きて、子どもたちは大喜びです。夏の楽しい思い出になりました♪
らいおん組の子どもたちが「美味しい茄子ができますように、、」と願いを込めて育ててきた苗が成長し、ついに収穫の時を迎えました☺
お当番さんが届けてくれた立派な茄子を、美味しさが増すようにと調理員さんが「揚げ浸し」にしてお届けしました!
ツヤがあり、実が柔らかく美味しい茄子を収穫出来て、みんな笑顔で食べていました!
本日の献立はご飯・鶏肉のコーンフレーク焼き・人参サラダ・じゃがいものみそ汁・パイン缶です。
子どもたちに人気の『鶏肉のコーンフレーク焼き』の材料を使って、コーンフレークの感触や音を楽しむ食育を行いました!
子どもたちは「サクサク」「パリパリ」と楽しそうです♪
手のひらで叩いたり、揉んだりして細かくすることができました!
給食室の外まで美味しそうな香りがします♪
うさぎ組さんのお手伝いのおかげで、美味しい給食が出来上がりました!
5月に植えたオクラの苗がすくすくと大きく育ち、立派なオクラを収穫することができました!
お当番さんが嬉しそうに給食室に届けに来てくれたので、早速お味噌汁に入れて食べました。
一足先に夏の味覚を味わうことができて、きりん組の子どもたちは、とても喜んでいました♪
今月の世界の料理は『フランス』です!
給食のフランス料理は柔らかいフランスパンを使用し、子どもたちにも食べやすい食材を選んで再現しました!
献立は、ソフトフランスパン・アジのムニエル・ラタトゥイユ・ビシソワーズ・ブランマンジェです。
バターや牛乳の使用量が多く、古くから伝わるフランス料理の香りや味わいを楽しめる「トレビアーン(素晴らしい)」な給食になりました☺
年長さんのクラスで給食の様子を見てみると、珍しいパンに興味深々です。スープにつけたり、ラタトゥイユを挟んで食べたり、楽しい給食の時間を過ごしました!
そらまめが美味しい季節になりました!
栄養価が高く、糖質、たんぱく質、ビタミン類やカリウム、カルシウムなど主要な栄養素が揃っている野菜です。
さやが空に向かって伸びる様子から『そらまめ』と呼ばれています。
『そらまめくんのベッド』の絵本を読み、実際にそらまめくんのベッドはどんなものか、さやから実を出して観察しました!
中から白いふわふわのベッドとそらまめの実が見えました!子どもたちは大喜びです☺ベッドの感触を楽しんだり、実の数を数えたり、赤ちゃん豆が出てきたり、、とっても盛り上がりました!!
りす組さんも食育に挑戦しました。大きなお豆に触れることができて楽しそうな表情です☺
茹でたての、そらまめを食べて「美味しいよ」と教えてくれました!
夏はすぐ近くまで来ていますね♪旬の食材を楽しむことができました!
給食で使用する『春キャベツ』を小さくちぎるお手伝いをしてもらいました!
春キャベツは柔らかく、甘いのが特徴です。柔らかいので子どもたちの力でも簡単に細かくすることができます。
キャベツを見つめて、思わず「ぱくっ」と口に入れてしまうハプニングもありましたが、みずみずしくて、ぱりぱりとする感触が楽しくて真剣な表情です☺
細かくなった春キャベツは美味しいサラダになりました。
この日は、サラダのおかわりを沢山食べてくれたので、給食の先生達はとても喜んでくれました♡
うさぎ組さん、お手伝いありがとうございました☺